¿Cómo saber si un producto es saludable para nuestros hijos?

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Está claro que la alimentación ha cambiado mucho en las últimas décadas. Todo se ha industrializado y las tácticas que utiliza esa industria alimentaria para vendernos sus productos son cada vez menos éticas y más agresivas. Continuamente nos presentan de forma atractiva productos poco recomendables intentando convencernos de que, en realidad, son beneficiosos para nuestra salud y, más sangrante aún, para la de nuestros hijos. Y si nada lo impide, nosotros nos lo creemos.

Me queda el consuelo de que vamos por el buen camino viendo que cada vez más campañas alertan sobre este tipo de productos insanos. Desde la genial labor que están haciendo conocidos nutricionistas en redes sociales, como Julio Basulto, Juan Revenga o Carlos Casabona, hasta páginas como sinazúcar.org, pasando por espacios de todo tipo, como éste. Pero cada día compruebo que falta todavía mucha, mucha conciencia social sobre lo que es y no es saludable.

Y puede ocurrirnos que queramos cuidar lo que comen nuestros hijos pero, al llegar al supermercado, nos asalten las dudas.¿Cómo podemos saber si un producto es saludable para ellos? ¿Cómo elegir, por lo menos, el “menos malo”? Vamos a verlo. Continue reading →

¿Te duele la espalda dando el pecho? 6 consejos para evitarlo

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La maternidad y los dolores de espalda van de la mano en muchas ocasiones. El embarazo, el parto, el postparto, la lactancia… son situaciones físicamente exigentes. Eso le decía siempre a las embarazadas y mamás que venían a mi consulta. Desde la teoría. Después comprobé la práctica. Sabiendo de primera mano lo que puede sobrecargarnos este período vital, te dejo algunos consejos para evitar que esa sobrecarga se acabe convirtiendo en dolor de espalda: Continue reading →

Cómo (y por qué) hemos cambiado la alimentación en casa desde que nació nuestra hija

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Nosotros no comíamos mal: a mí siempre me ha gustado cocinar, comíamos casi siempre en casa, no solíamos pedir comida rápida… nuestra percepción, si alguien nos hubiera preguntado hace cuatro años, es que comíamos razonablemente bien. Sin embargo, en el momento en que nació nuestra hija empezamos a planteárnoslo todo, como en todos los demás aspectos de nuestras vidas. Tener un ser indefenso y “recién estrenado” en tus manos es una responsabilidad inmensa que te hace ser muy consciente de todo lo que haces y de cómo lo haces. Para nuestros hijos queremos lo mejor, todo eso que para nosotros siempre pensamos vagamente con un “tengo que…” que nunca hacemos.

Con toda la información que reuní, desde el primer momento descarté todos los “productos alimenticios para bebés”: potitos, mi primer lo que fuera, cereales de bebé (sobre esto tengo pendiente un post de los de crujir los nudillos antes de teclear)… No quería darle productos. Quería darle comida. Por eso me animé con el BLW, que repetiría sin dudarlo. Ahora bien, eso significaba que la niña comería lo que comiéramos nosotros, lo que nos llevó a preguntarnos DE VERDAD cómo comíamos nosotros. Continue reading →

Y si no le doy galletas ¿qué le doy para desayunar? Listado de alternativas saludables

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Vamos a empezar con lo obvio: yo no soy nutricionista. Sólo soy una persona que cada día intenta comer mejor (o como dice Julio Basulto, al que siempre acabo citando en estas cosas, que intenta “dejar de comer peor”) y, sobre todo, una madre que intenta que su hija coma bien desde el principio. Especialmente en esta época en la que le toca vivir, tan dominada por la industria alimentaria y tan llena de cosas comestibles (que no alimentos) altamente perjudiciales a las que aficionarse desde la cuna. Desde ese punto de partida, llevo ya varios años preocupándome por nuestra alimentación en casa, leyendo libros y artículos, cambiando hábitos, incorporando alimentos, desterrando productos y mirando y remirando cada etiqueta durante tanto tiempo que cualquier día me van a ofrecer unas gafas de cerca en el pasillo del supermercado.

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Por qué deberíamos desterrar las galletas del desayuno de nuestros hijos

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Cuando descubres, por primera vez, que las galletas María no son buenas, entras en un pequeño shock. ¿Cómo que no? ¿Cuántas veces hemos desayunado con “la buena María”? Pero si las dan en los colegios, las dan en las guarderías, las dan incluso… ¡en los hospitales! Sin embargo, la buena María sólo tiene de bueno la publicidad. Lo demás la mete, irremediablemente, en el apartado bollería. ¿Sabías que tiene el doble de azúcar que un Donut? ¿O que tiene casi la misma grasa que un croissant? ¿O que tendrías que comer 27 plátanos para igualar las grasas contenidas en cinco galletas María (la ración que muchas veces toman los pequeñines en coles y guardes)?

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