Foto: ©Unamamadeotroplaneta

Este post podría terminarse rapidísimo. Sólo me haría falta poner: NO. Y, si se me hace corta la tarea, dedicar un rato a ponerlo en un tamaño de fuente bien grande, en negrita, subrayado y con todo lo que se me ocurra para resaltarlo. Que no suelo ser yo muy activista (pese a las campañas sociales que he promovido) pero es que me dan ganas de coger una pancarta y salir a pregonar delante de los colegios y las guarderías. Porque agüita la sociedad de consumo en la que vivimos en la que todo vale para vender un producto. Y, como madre, el tema me preocupa. Me parece importante que tengamos claros ciertos conceptos para no dejarnos arrastrar por cuentos publicitarios. Así que voy a desarrollar un poco ese no, que sigue siendo rotundo. Continue reading →

Foto: ©Unamamadeotroplaneta

Lo confieso. Me chiflan las crepes. Cuando era adolescente, amparada en este metabolismo de triturador de basura de Los Picapiedra que tengo y que me hace quemar las calorías antes de olerlas, hubo una época en la que me las llegué a tomar casi a diario. Llegaba de clase, me metía en la cocina y salía con cinco o seis crepes que no me duraban más tiempo del que había tardado en prepararlas. Después vino la época de anfitriona. Persona que venía a casa, persona que acababa sentada en la mesa tomándose unas crepes mientras yo la miraba con mirada complacida de Mamma italiana junto a los fogones.

Son tan fáciles de preparar, ricas y versátiles que cualquier excusa es buena para sacar el bol y ponerse al lío. Además, y esto lo he descubierto en la etapa actual, son geniales para preparar con peques. ¿Te animas? Pues venga, que hoy te traigo una merienda super molona y apetecible a base de crepes muy, muy saludable. Continue reading →

Foto: Pizabay

Cada año me pasa lo mismo. Me entra la vena ambiciosa y pienso, voy a hacer algo grande estas navidades, voy a hacer algo distinto, voy a hacer algo especial. Y entro a mirar recetas grandes, distintas y especiales. Recetas que tienen una foto que entra hambre mirarla, un nombre que encandila y… unas instrucciones de elaboración dignas de la final de Masterchef. Cuando veo que la lista de ingredientes es más larga que la de los Reyes Magos (por muy navideño que sea eso) y que, a la tercera indicación ya me empiezan a entrar dolor de cabeza y sudores fríos, me rindo y dejo esos manjares para cuando alguien me invite a mí a cenar.

Si lo tengo que preparar yo quiero algo algo fácil. Algo que no tenga que empezar a preparar las navidades anteriores. Algo que pueda preparar con una peque agarrada a la pierna pidiéndome hacer el caballito. Algo aparente, que quede bonito en la mesa el día señalado pero no me haga matarme a trabajar. Y, por pedir, que encima esté rico.

¿Demasiadas condiciones? Aquí te presento cinco candidatos a cumplirlas todas, toditas, todas. Continue reading →